Étienne Alart est né le 5 août 1883 à Ille-sur-Têt dans une famille d’agriculteurs, Jules Alart (né en 1844) et Marie Bès (née en 1849). Célibataire, il exerce à Ille la profession de cultivateur avant de partir à Paris en 1911. Jusqu’à cette date, il ne manifeste pas d’idées antimilitaristes puisqu’il accomplit son service militaire au 12^e RI (Perpignan et ensuite Tarbes, Hautes-Pyrénées, à partir du 27 juillet 1907) du 16 novembre 1904 au 14 septembre 1907. Il est même promu caporal le 6 novembre 1905.

À Paris, où il réside selon le feuillet matricule du 13 novembre 1911 au mois de juillet 1914, il travaille sur divers chantiers et fait plusieurs métiers. C’est alors qu’il entre en contact avec le mouvement anarchiste dont il adopte les idées. Comme le signalent les gendarmes d’Ille en 1917, « affilié à toutes les bandes noires, il était devenu un ennemi des plus irréductibles de la société ». Fin juillet 1914, il quitte Paris pour Ille d’où il part, la veille de la mobilisation, se réfugier à Figueres (Province de Gérone, Espagne). Il est un des rares anarchistes à être allé au bout de ses idées antimilitaristes. L’armée le déclare insoumis le 4 octobre 1914 et il n’est rayé qu’en 1936 à l’âge de 53 ans, ce qui signifie qu’il n’est pas revenu en France avant cette date, du moins sous son identité.   Au début de la guerre, il vit à Figueres avec un autre anarchiste d’Ille, Michel Vidalou  (maréchal-ferrant né le 26 septembre 1884 à Ille), insoumis comme lui. Il continue d’échanger du courrier avec sa mère qui selon les gendarmes partage les idées d’Étienne, surtout après la mort au combat d’un autre fils. Il inquiète les autorités françaises car il reçoit de l’argent de Paris. Son domicile est ainsi perquisitionné par la police espagnole à la demande du commissaire spécial de Cerbère en octobre 1914. La vie est difficile à Figueres par manque de travail. Alart adopte alors les pratiques des anarchistes illégalistes, la « récupération », c'est-à-dire le vol. Il est incarcéré à Figueres en juillet 1916, pour un vol d’avoine, acte qu’il a accompli avec un déserteur originaire de Foix. Après janvier 1917, plus aucun document ne mentionne sa présence dans l’Ampourdan. De même, la date et le lieu de son décès demeurent inconnus.

Sources :
Archives Départementales des Pyrénées-Orientales 1 R 465 : registre matricule de la classe 1903, matricule n° 484. —  ADPO 1 R 471 : registre matricule de la classe 1904 (pour Vidalou). —  ADPO 5 Mi 252 : registre d’état-civil de la commune d’Ille-sur-Têt (année 1883). — ADPO 2 R 227 : renseignements de la gendarmerie d’Ille sur Étienne Alart (7 janvier 1917). — ADPO 2 R 227 : courrier du général Ferré, commandant la 16e Région militaire, au préfet le 16 mars 1916. — ADPO 4 M 148 : rapport du commissaire spécial de Cerbère au préfet le 8 septembre 1914. — ADPO 1 M 621 : rapport du commissaire spécial de Cerbère au préfet le 11 juillet 1916